Inhalt:
– Hygienestandard, die wichtigsten Hygieneregeln
– Hygiene in Kleinküchen
– Kontrolllisten führen und Aufbewahrung
– Einsatz von Reinigungsmitteln

Kursleitung:
Dina Vetsch, Teamleitung Hauswirtschaft
Nicole Tobler, Hygieneverantwortliche Verpflegung

Anmeldung:
Bis 12. Februar 2024
Die Teamleitung meldet die Mitarbeitenden an

Bemerkungen:
Bitte Vorschläge und Ideen, Bedürfnisse und Anliegen mitbringen.

Datum/Zeit
19. Februar 2024
14.00 Uhr – 15.30 Uhr

Veranstaltungsort
Stiftung Kronbühl, Aula

Verfügbare Plätze:
13 von 20 Plätzen

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