Inhalt:
– Hygienestandard, die wichtigsten Hygieneregeln
– Hygiene in Kleinküchen
– Kontrolllisten führen und Aufbewahrung
– Einsatz von Reinigungsmitteln
Kursleitung:
Dina Vetsch, Teamleitung Hauswirtschaft
Nicole Tobler, Hygieneverantwortliche Verpflegung
Anmeldung:
Bis 24. Mai 2023
Die Teamleitung meldet die Mitarbeitenden an
Bemerkungen:
Bitte Vorschläge und Ideen, Bedürfnisse und Anliegen mitbringen.
Datum/Zeit
7. Juni 2023
14.00 Uhr – 15.00 Uhr
Veranstaltungsort
Sitzungszimmer BEWO gross, 3. OG
Verfügbare Plätze:
20 von 20 Plätzen
Kategorien